ŞANTİ MIX BİTKİSEL SIVI KREM ŞANTİ 1 LT. (ŞEKERLİ)

ste yeni formülüyle, profesyonellerin gözdesi olacak Miks Şekerli şanti...

Yüksek doygunlukta kabarma potansiyeli, ipeksi dokusu, sıvama ve sos uygulamalarındaki performansı ile tam bir pasta uzmanı.

Mükkemmel stabiliteye sahip şantimix UHT size sıcak iklimlerde avantaj sağlamaktadır.

Üstelik ağız dolusu lezzetiyle size tam bir şöleni garanti ediyor...

Yüksek hacim elde edilmesine rağmen pastalarda çökme, sulanma ve çatlama yapmaz.

Yağ Oranı: %26

Ambalaj:  1 lt TETRAPAK KUTU, 12 li koli

Raf Ömrü: 12 AY

Ürün Özellikleri: Çırpmadan önce 6–8ºC de 24 saat soğutulur. Çırpma süresi istenilen kıvama ve makina cinsine, ürün miktarına ve çırpma hızına göre değişiklik göstermedir. Uygulandıktan sonra kek üzerinde çatlaklar oluşmaması için gereğinden çok çırpmamaya dikkat edilmelidir. Çırpılmış ürünü soğuk ortamda muhafaza ediniz. Ürün açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı ve 3 gün içerisinde kullanılmalıdır.

Saklama Koşulları: +20 C yi geçmemelidir. Açıldıktan sonra soğukta muhafaza edilmelidir.3 gün içerisinde tüketilmelidir.